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2026/01/04 20:27
【お重箱保有率の総括】
お重箱保有率は関西・四国で高く、奈良・香川などが上位。都市部は中位に分布し、沖縄は低水準。地域文化の差が表れた。家庭行事の継承度や正月食文化の定着度が背景と考えられる。今後の簡略化動向にも注目したい。
【スコア区分基準（お重箱保有率）】
スコア9：53.1~%
スコア8：50.1%~53.0%
スコア7：46.1%~50.0%
スコア6：45.1%~46.0%
スコア5：43.1%~45.0%
スコア4：41.6%~43.0%
スコア3：37.2%~41.5%
スコア2：35.1%~37.1%
スコア1：~35.0%
【都道府県別 お重箱保有率＋9段階スコア】
北海道 41.9%（スコア4）
青森県 37.1%（スコア2）
岩手県 42.9%（スコア4）
宮城県 41.0%（スコア3）
秋田県 41.9%（スコア4）
山形県 51.4%（スコア8）
福島県 37.1%（スコア2）
茨城県 44.8%（スコア5）
栃木県 43.8%（スコア5）
群馬県 32.9%（スコア1）
埼玉県 35.2%（スコア2）
千葉県 41.4%（スコア3）
東京都 42.9%（スコア4）
神奈川県 36.8%（スコア2）
新潟県 33.8%（スコア1）
富山県 49.5%（スコア7）
石川県 47.6%（スコア7）
福井県 45.7%（スコア6）
山梨県 44.8%（スコア5）
長野県 43.3%（スコア5）
岐阜県 44.8%（スコア5）
静岡県 45.2%（スコア6）
愛知県 41.0%（スコア3）
三重県 46.2%（スコア7）
滋賀県 44.8%（スコア5）
京都府 45.7%（スコア6）
大阪府 52.3%（スコア8）
兵庫県 43.8%（スコア5）
奈良県 53.3%（スコア9）
和歌山県 54.3%（スコア9）
鳥取県 51.4%（スコア8）
島根県 35.2%（スコア2）
岡山県 42.4%（スコア4）
広島県 37.1%（スコア2）
山口県 38.1%（スコア3）
徳島県 45.7%（スコア6）
香川県 53.3%（スコア9）
愛媛県 48.6%（スコア7）
高知県 49.5%（スコア7）
福岡県 41.9%（スコア4）
佐賀県 40.0%（スコア3）
長崎県 44.8%（スコア5）
熊本県 43.8%（スコア5）
大分県 46.7%（スコア7）
宮崎県 46.7%（スコア7）
鹿児島県 40.0%（スコア3）
沖縄県 30.5%（スコア1）
【出典】
紀文株式会社．（2022）．お重箱の保持率とおせち料理の盛り付け方調査．取得元
https://www.kibun.co.jp/knowledge/shogatsu/database/2022research/index.html
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